オムライスが上手に作れる人を尊敬します。

オムレツが上手に作れる人に、憧れます。

Youtubeとかで、オムレツを鮮やかに作っている映像を見て、

「なるほどね！よしやるぞ！」ってなるわけなんですが、

いまだかつてあんなに綺麗にできた試しがありません。

まあ、あればかりは努力と経験がなければできないスキルであるとつくづく実感します。

なのでいきなりできるものではないと割り切り、

できるまで努力し続けることにします！

でもこれができたら、「モテることは間違いない！」と言えるスキルになるでしょう。

【材料】（2人分）

• 卵・・・・・・・4個
• ご飯・・・・・・2人分
• 鶏もも肉・・・・約200g
• 玉ねぎ・・・・・1/2個
• 人参・・・・・・1/4個
• ケチャップ・・・大さじ2
• 醤油・・・・・・小さじ1
• ミニトマト・・・適量
• サラダ用の野菜・好きなもの

【Recipe】

-Omelette riding a ketchup Rice-

1. チキンライスを作る
2. 鶏肉をフライパンで焼く
3. 塊のまま焼き、焼き色がついたら取り出し冷ましておく
4. フライパンにオリーブオイルを入れ、玉葱・人参の微塵切りを炒める
5. 鶏肉を細かく切り一緒に入れる。白ご飯も一緒に入れる
6. ケチャップを入れて混ぜる
7. 最後に醤油を入れ混ぜチキンライスが完成
8. オムレツを作る
9. フライパンにオリーブオイルを入れ、溶き卵を入れ焼く
10. お皿にケチャップライスを盛り付け、その上にオムレツを乗せる
11. ソースを作る
12. 鍋にケチャップ大さじ1、醤油小さじ1、水大さじ2、刻んだミニトマトを入れ火にかけグツグツしてソース出来上がり
13. オムライスの脇にサラダを添え、ソースをかけて完成。

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mi_ya(@mamma.mi_ya)がシェアした投稿 – 2016年 9月月6日午前3時55分PDT

ちなみにこれ、ナイフでオムレツを切り、トロトロパッカーンな筈でしたが、見事に焼きすぎ、ただの卵焼きを切っただけになりましたよ！ｗ

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