「シェフ」っていう映画、見たことありますか？

僕はあの映画が大好きで、そこに出てくるサンドウィッチは最高だと思います。

その中で、こんな感じのサンドウィッチを作っているシーンが出てくるんですよね。

パンを鉄板でバターで焼いてサンドしたサンドウィッチを「カリカリカリッ」って食べるシーンがたまらなく美味しそうなんですよねー。

シェフ　三ツ星フードトラック始めました (字幕版)

なので今回作るサンドウィッチも、パンの焼き加減が重要、ということになります！

ちょっと飲み過ぎた朝なんかに、こんなサンドウィッチがカッコよく作れると、

これまたモテることは間違いなしですね！

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【材料】（2人分）

• 食パン・・・・・・4枚
• 玉ねぎ・・・・・・1/2個
• スライスハム・・・6枚
• ベーコン・・・・・4枚程
• スライスチーズ・・2枚
• ピザ用チーズ・・・適量
• マヨネーズ・・・・少々
• 塩胡椒・・・・・・適量

【Recipe】

1. フライパンにオリーブオイルを入れ、、スライス玉ねぎを炒める
2. 玉ねぎを取り出し、ベーコン、ハムを軽く炒めておく
3. フライパンにオリーブオイルを入れ、パンの片面を焼く
4. パンにマヨネーズを塗り、炒めた玉ねぎ、ベーコン、ハムを乗せる
5. さらにピザ用チーズ、スライスチーズをのせ、上からパンをかぶせる
6. フライパンにオリーブオイルを入れ、、サンドウィッチを軽く焼く
7. 蓋をしチーズが解けそうなところで蓋を外しカリカリに焼き上げて完成

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mi_ya(@mamma.mi_ya)がシェアした投稿 – 2016年12月月1日午後5時54分PST

食パンをフライパンでバターで焼くと、本当にカリカリになります。でも焦げやすいので焼き過ぎには注意です！

フライパンならでの、トースターで焼いたパンとはまた一味違うものに仕上がりますよ！

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